Programa
Nutrição, Obesidade e Controlo do Peso
Licenciatura Bolonha em Ciências do Desporto
Programa
Demografia e epidemiologia da obesidade; impacto social e efeitos na saúde. Determinantes e etiologia da obesidade; fatores de risco genéticos e comportamentais. Estigma, preconceito e discriminação; imagem corporal, qualidade de vida e bem-estar psicossocial na pessoa obesa Autorregulação do comportamento alimentar e seu impacto na gestão do peso; tipos de regulação do comportamento alimentar e implicações; estratégias práticas. Especificidade da atividade física/exercício no controlo do peso; recomendações para a perda e manutenção do peso após redução ponderal. Atividade física como moderador da saúde e bem-estar na obesidade; variabilidade na resposta aos programas de exercício; respostas compensatórias fisiológicas e comportamentais Alimentação e nutrição no controlo do peso; dietas populares e suplementos alimentares para o emagrecimento; recomendações e posições institucionais Princípios e modelos de mudança comportamental e autorregulação; princípios deontológicos de ação profissional.