Sumários
Avaliação da ingestão alimentar
28 Fevereiro 2019, 14:30 • Cristina Paula Fidalgo de Negreiros Monteiro Bento
Realização da ficha de trabalho nº3 sobre avaliação da ingestão alimentar utilizando registos de ingestão de alimentos. Utilização de tabelas de composição dos alimentos e de modelos fotográficos para a quantificação da energia e dos nutrientes ingeridos
Avaliação da ingestão alimentar
28 Fevereiro 2019, 11:30 • Cristina Paula Fidalgo de Negreiros Monteiro Bento
Realização da ficha de trabalho nº3 sobre avaliação da ingestão alimentar utilizando registos de ingestão de alimentos. Utilização de tabelas de composição dos alimentos e de modelos fotográficos para a quantificação da energia e dos nutrientes ingeridos