aula laboratorial

6 Novembro 2018, 13:30 • Ana Catarina Francisco Nunes Matias

Aula prática: Determinação de pH – Soluções Tampão (Turno 1)

Os organismos vivos desenvolveram sistemas tampão (tampão de fosfatos) que permitem minimizar as variações de pH no organismo.

Discussão dos resultados obtidos na aula prática.

aula laboratorial

6 Novembro 2018, 11:30 • Ana Catarina Francisco Nunes Matias

Aula prática: Determinação de pH – Soluções Tampão (Turno 1)

Os organismos vivos desenvolveram sistemas tampão (tampão de fosfatos) que permitem minimizar as variações de pH no organismo.

Discussão dos resultados obtidos na aula prática.

Enzimas como marcadores de lesão

6 Novembro 2018, 10:00 • Cristina Paula Fidalgo de Negreiros Monteiro Bento

O aparecimento de enzimas intracelulares em elevadas concentrações em circulação pode ser indicador de lesões ao nível dos tecidos. A identificação da forma (isoenzima) presente em circulação pode permitir a identificação do órgão lesado, se a distribuição dos vários isoenzimas pelos órgãos for diferente. Modelo explicativo do mecanismo de libertação de enzimas dos tecidos para o plasma: peroxidação dos lípidos de membrana, diminuição da concentração de ATP, aumento da concentração de sódio e de cálcio no citoplasma; relação entre estes factores, hidratação celular.

aula laboratorial

5 Novembro 2018, 13:30 • Ana Catarina Francisco Nunes Matias

Aula prática: Determinação de pH – Soluções Tampão (Turno 1)

Os organismos vivos desenvolveram sistemas tampão (tampão de fosfatos) que permitem minimizar as variações de pH no organismo.

Discussão dos resultados obtidos na aula prática.

Enzimas

2 Novembro 2018, 14:30 • Cristina Paula Fidalgo de Negreiros Monteiro Bento

Enzimas são proteínas com actividade catalítica. Propriedades dos enzimas. Algumas noções de cinética enzimática - definição e interpretação da velocidade máxima e da constante de Michaelis (K _M). Factores que influenciam a velocidade das reacções enzimáticas: concentração de enzimas, concentração de reagente, pH, temperatura, força iónica, presença de modificadores. Grupos de enzimas. Tipos de inibidores, mecanismos de acção e consequência nas constantes da cinética enzimática. Utilização do K _M para prever a velocidade relativa de reacções químicas em condições não saturantes na presença de 2 enzimas catalisadores de duas reacções diferentes a partir do mesmo substrato ou na presença de 1 enzima catalisador de duas reacções a partir de dois substratos diferentes. Nações de coenzima e de cofactor. Noção de isoenzimas. Como exemplos de isoenzimas a CK _MB e a CK _MM.