Sumários

Acidos Nucleicos

6 Outubro 2016, 11:00 • Ana Catarina Francisco Nunes Matias

Os ácidos nucleícos são polímeros de nucleótidos que armazenam a informação genética necessária para a síntese das proteínas do organismo e para a transmissão dessa informação a células descendentes. Um nucleótido é composto por um grupo fosfato e por um nucleósido, que por sua vez é composto por uma ose (pentose – ribose ou desoxirribose) e por uma base púrica (adenina e guanina) ou pirimídica (timina, citosina e uracilo). Tipos de ácidos nucleicos: DNA, mRNA, tRNA, rRNA; diferenças estruturais e funcionais. O código genético faz corresponder a cada codão (sequência de 3 nucleótidos) um aminoácido. A síntese proteica engloba a transcrição com formação dos mRNA e a tradução, em que a informação contida no mRNA é utilizada para a síntese da proteína. Durante a duplicação do DNA para a transmissão da informação às células descendentes ocorre a replicação.

Papel Fisiológico de alguns oligoelementos (cont.) e microelementos.

30 Setembro 2016, 08:00 • Cristina Paula Fidalgo de Negreiros Monteiro Bento

Papel fisiológico de alguns oligoelementos (cont.). O iodo e as hormonas da tiróide, acção ao nível do desenvolvimento, crescimento e regulação metabólica. A absorção do iodo, a sua captação pela tiróide e circulação no organismo. Consequências da carência em iodo. O selénio como elemento fundamental dos sistemas de defesa antioxidante. O seu papel na glutationo peroxidase e a sinergia com a vitamina E. O seu papel no metabolismo do iodo. O fluor nos dentes e nos ossos. O manganésio como cofactor de enzimas. A sua ação antioxidante ao nível da superóxido dismutase mitocondrial. Carácter de antagonista do cálcio do manganésio. O cobalto e a vitamina B_l2. Consequências da carência em cobalto. Apesar de os oligoelementos serem essenciais ao organismo, o seu excesso pode ser tão prejudicial como a sua deficiência, podendo provocar intoxicações graves ou mesmo ser letal. Factores que condicionam a disponibilidade de oligoelementos no organismo; A importância de uma alimentação equilibrada, rica em oligoelementos. Os efeitos limitante da carência e tóxico do excesso. Os oligoelementos e a prática de exercício: disponibilidade inadequada conduz a limitações no desempenho e a prática de exercício pode induzir aumento das necessidade e redistribuições corporais transitórias.

Papel fisiológico de alguns microelementos. A absorção do sódio, do potássio e do cloro e a sua distribuição pelos compartimentos intra e extracelulares do organismo como electrólitos e sua participação na manutenção dos equilíbrios osmótico e ácido-base (como agentes alcalinizantes). Participação do sódio, do potássio e do cloro na transmissão do impulso nervoso. Papel do cloro nas defesas do organismo e como agente acidificante.

Oligoelementos e Microelementos

29 Setembro 2016, 11:00 • Ana Catarina Francisco Nunes Matias

Papel fisiológico dos oligoelementos e microelementos: ferro, zinco, cobre, iodo, fluor, manganésio, cobalto, sódio, potássio, cloro, magnésio, cálcio, fósforo, enxofre; e a sua relação com o exercício.

Resolução de exercícios propostos (Ficha 2).

Oligoelementos e Microelementos

28 Setembro 2016, 13:30 • Ana Catarina Francisco Nunes Matias

Resolução de exercícios propostos (Ficha 2).

A composição elementar dos organismos vivos: oligoelementos, microelementos e macroelementos. Papel fisiológico de alguns oligoelementos.

23 Setembro 2016, 08:00 • Cristina Paula Fidalgo de Negreiros Monteiro Bento

A composição elementar dos organismos vivos: oligoelementos, microelementos e macroelementos. Papel fisiológico de alguns oligoelementos: O ferro na respiração aeróbia, participando do transporte do oxigénio no sangue como responsável pela fixação deste à hemoglobina, e fazendo parte da constituição da mioglobina nos músculos e dos citocrómos da cadeia transportadora de electrões. O carácter pró-oxidante do ferro. A absorção, o transporte sanguíneo e o armazenamento do ferro no organismo. Noção de ferro hémico e não hémico. Consequências da carência em ferro. O zinco como cofactor de enzimas e estabilizador de proteínas. A sua associação à síntese proteica e à proliferação celular- papel no crescimento, desenvolvimento mental e cicatrização. A absorção, o transporte sanguíneo e a excreção do zinco. Consequências da carência em zinco. O cobre como importante cofactor de enzimas. A sua acção antioxidante ao nível da superóxido dismutase. O carácter pró-oxidante do cobre. A absorção, o transporte sanguíneo e a excreção do cobre. O papel do cobre na respiração celular. A actividade ferroxidásica da ceruloplasmina e o papel do cobre no metabolismo do ferro. Consequências da carência em cobre.