Papel fisiológico de alguns oligoelementos

28 Janeiro 2022, 13:00 • Cristina Paula Fidalgo de Negreiros Monteiro Bento

O ferro e o seu papel na respiração aeróbia, participando do transporte do oxigénio no sangue como responsável pela fixação deste à hemoglobina, e fazendo parte da constituição da mioglobina nos músculos e dos citocrómos da cadeia transportadora de electrões. O zinco associado à sintese proteíca e proliferação celular- papel no crescimento, desenvolvimento mental, cicatrização. Cobre, zinco, selénio e manganésio como elementos fundamentais dos sistemas de defesa antioxidante. O fluor nos dentes e nos ossos; o iodo e as hormonas esteroides; o cobalto e a vitamina Bl2; o molibdénio, o crómio e o manganésio como cofactores de enzimas.

Apesar de serem essenciais ao organismo, o excesso de oligoelementos pode ser tão prejudicial como a sua deficiência, podendo provocar intoxicações graves ou mesmo ser letal.

Papel fisiológico de alguns oligoelementos

28 Janeiro 2022, 12:00 • Cristina Paula Fidalgo de Negreiros Monteiro Bento

O ferro e o seu papel na respiração aeróbia, participando do transporte do oxigénio no sangue como responsável pela fixação deste à hemoglobina, e fazendo parte da constituição da mioglobina nos músculos e dos citocrómos da cadeia transportadora de electrões. O zinco associado à sintese proteíca e proliferação celular- papel no crescimento, desenvolvimento mental, cicatrização. Cobre, zinco, selénio e manganésio como elementos fundamentais dos sistemas de defesa antioxidante. O fluor nos dentes e nos ossos; o iodo e as hormonas esteroides; o cobalto e a vitamina Bl2; o molibdénio, o crómio e o manganésio como cofactores de enzimas.

Apesar de serem essenciais ao organismo, o excesso de oligoelementos pode ser tão prejudicial como a sua deficiência, podendo provocar intoxicações graves ou mesmo ser letal.

A importância de uma alimentação equilibrada, rica em oligoelementos.

Integração Metabólica

27 Janeiro 2022, 12:00 • Cristina Paula Fidalgo de Negreiros Monteiro Bento

Continuação da tarefa de sistematização do metabolismo energético da aula anterior

Integração Metabólica

27 Janeiro 2022, 09:30 • Cristina Paula Fidalgo de Negreiros Monteiro Bento

Continuação da tarefa de sistematização do metabolismo energético da aula anterior

Integração Metabólica

26 Janeiro 2022, 09:30 • Cristina Paula Fidalgo de Negreiros Monteiro Bento

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