Sumários
Ficha sobre fontes energéticas para o exercício e metabolismo energético
10 Janeiro 2022, 09:00 • Cristina Paula Fidalgo de Negreiros Monteiro Bento
Continuação da correção da ficha da aula anterior
Realização de uma segunda ficha em grupo sobre fontes
energéticas para o exercício, metabolismo energético.
Aplicação dos conhecimentos adquiridos sobre metabolismo
17 Dezembro 2021, 14:00 • Cristina Paula Fidalgo de Negreiros Monteiro Bento
Aplicação dos conhecimentos adquiridos sobre metabolismo
Os triglicéridos como fonte energética – Parte 2 + Proteínas
17 Dezembro 2021, 13:00 • Cristina Paula Fidalgo de Negreiros Monteiro Bento
Armazenamento de gordura, locais de síntese e armazenamento. Metabolismo de armazenamento: biossíntese dos ácidos gordos ou hélice de Wakil – localização celular, necessidades energéticas e regulação.
As
proteínas - estrutura e função. Os aminoácidos, unidades estruturais das proteínas.
Ligações peptídicas. Níveis de estrutura das proteínas: primário, secundário, terciário
e quaternário. Classificação das proteínas de acordo com a complexidade -
proteínas simples e conjugadas, grupos prostéticos, tipos de proteínas
conjugadas; de acordo com a função - proteínas de transporte e armazenamento,
de defesa, de suporte, de catálise e reguladoras; e de acordo com a estrutura -
globulares e fibrosas. Exemplos. Desnaturação de proteínas.
Os triglicéridos como fonte energética – Parte 2 + Proteínas
17 Dezembro 2021, 12:00 • Cristina Paula Fidalgo de Negreiros Monteiro Bento
Armazenamento de gordura, locais de síntese e armazenamento. Metabolismo de armazenamento: biossíntese dos ácidos gordos ou hélice de Wakil – localização celular, necessidades energéticas e regulação.
As proteínas - estrutura e função. Os aminoácidos, unidades estruturais das proteínas. Ligações peptídicas. Níveis de estrutura das proteínas: primário, secundário, terciário e quaternário. Classificação das proteínas de acordo com a complexidade - proteínas simples e conjugadas, grupos prostéticos, tipos de proteínas conjugadas; de acordo com a função - proteínas de transporte e armazenamento, de defesa, de suporte, de catálise e reguladoras; e de acordo com a estrutura - globulares e fibrosas. Exemplos. Desnaturação de proteínas.Aplicação dos conhecimentos adquiridos sobre metabolismo
16 Dezembro 2021, 14:30 • Cristina Paula Fidalgo de Negreiros Monteiro Bento
Aplicação dos conhecimentos adquiridos sobre metabolismo